ダッチオーブンdeほっけ一夜干しの燻製♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほっけ一夜干し
- 2尾
- スモークチップ
作り方
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- 1
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- スモークにする材料を準備します。
ほっけの一夜干しは切らずにそのままスモークします。
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- 2
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- ダッチオーブンにアルミホイルを敷いて、スモークチップを入れ、網を置いてほっけを並べます。
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- 3
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- ふたをして火にかけます。
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- 4
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- 弱火～中火で２０分程燻します。
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- 5
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- 出来上がり～♪
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- 6
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- 召し上がれ～♪
きっかけ
ほっけの一夜干しで燻製を作ってみました。
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