皮つきヤングコーン　髭も食べましょう♪ レシピ・作り方

Name: 皮つきヤングコーン 髭も食べましょう♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 皮つきヤングコーン 8本; 醤油 お好み

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

chococco3215

久々に生のヤングコーンが売っていたので作ってみました。

みんながつくった数 17件

材料（2人分）

皮つきヤングコーン: 8本

醤油: お好み

作り方

1

ヤングコーンは上から出ている茶色くなった髭の部分を切って、沸騰した水の入ったフライパンに入れて弱火で5分くらい茹でます。
2

皮を剥いで醤油をちょろっと付けていただきます。髭も甘くって美味しいので食べてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水は軽く浸かるくらいでＯＫ。フライパンだと火の通りが早くて楽々です。

きっかけ

沖縄物産館にいったら売っていたので♪

公開日：2012/04/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。節約してお弁当を作り、たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪