ほんわりあったか☆あんかけ豚野菜うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用したうどんは旧加ト吉、現テーブルマークのこれです。レンジで茹で上がるすぐれものですっ＾＾♪

2. 2

   豚は2cm幅くらい、はくさいも2cmくらい、ねぎは1cm厚さの削ぎ切りにします。

3. 3

   鍋に水適量を入れ、つゆの素、みりんを入れて煮立て、豚と野菜を入れてやわらかくなるまで煮込みます。

4. 4

   野菜が煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、レンチンしたうどんにかけて、お好みで一味唐辛子をかけて出来上がりです。