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☆大根と豚バラの煮もの☆ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
あゆみりっぷ
食べ応えのあるおかずです!
材料(2人分)
豚バラのかたまり
500g
大根
1/4本
水
500cc
醤油
大さじ5
酒
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
だしの素
小さじ1
作り方
1
大根、豚バラを2cm幅くらいに切り、下ゆでする。
2
鍋に大根と肉、水、調味料を全て入れ落としブタをし、弱火で40~50分程煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚バラでボリュームあるおかずを作ってみましたー!
公開日:2012/03/09
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その他の豚肉
料理名
煮もの
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あゆみりっぷ
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