大根おろしでさっぱり★ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 挽き肉
- 100g
- タマネギ
- １/２個
- パン粉
- 適量
- 大根
- １/５
- ネギ
- 適量
- ニンジン
- 1/2個
- ナツメグ
- 適量
作り方
-
- 1
- タマネギ・ニンジンをみじん切りにして、パンコと挽き肉と一緒に混ぜてこねます。途中ナツメグを振るとgood!
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- 2
- こね終えたら、楕円形に形を作って真ん中を少しへこませて焼きます。
-
- 3
- 焼きあがったら、大根をすりおろしたものと、刻みねぎをぱらぱらかけて、味ぽんをたらーっと一振りして完成です♪
おいしくなるコツ
お肉を気持ちを込めてこねることです*･v･)ｂ
きっかけ
さっぱりお肉を食べたいと思ったからです♪
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ケチャップやデミグラソースで食べる時とは違う
サッパリ感が楽しめます！