レンジで簡単★バンバンジー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉の皮をとり、塩、酒を振ったらラップをしてレンジで４分加熱。

2. 2

   ５分ほどそのまま蒸らしてから、裏返して２分～３分加熱。

3. 3

   冷まして、触れるようになったら、手で肉を裂く。
   冷ます時間がないときはトングなどで裂いていくといいです。

4. 4

   お皿にレタスと、きゅうりの千切りを盛り、その上に鶏肉を盛り付けゴマドレッシングをかけたらできあがり！