新じゃが＆ゴマドレでジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
新じゃがは皮をむいて半分に切り、水にさらす。
ベーコンは１ｃｍ幅に、タマネギは薄くスライスする。 -
2
耐熱皿にジャガイモを入れて、電子レンジ６００Ｗで７分加熱する。〈串がすっと通る固さになるまで〉
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、ベーコンとタマネギを炒める。 -
3
玉ねぎが透き通ったら、ジャガイモと塩を入れてさらに炒める。
火を止めてから、ゴマドレを入れて混ぜ、パセリを散らしたらできあがり！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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そう１さく2011/05/31 19:39
ごまドレッシングとは驚きでした。美味しく頂きました。
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