山芋入れて、和風ペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は短冊もしくは拍子切りに。ベーコンも切る。。

2. 2

   パスタ用のお湯をゆで、パスタをゆではじめる

3. 3

   オイルをいれたフライパンに、ベーコンを入れ少し焼き、そこに、山芋をいれて、軽く火を通す。

4. 4

   パスタがゆであがったら、３のフライパンに入れ、ペペロンチーノのもとを入れて、まぜあわせる。

5. 5

   隠し味として、しょうゆをさっと入れると、山芋との相性も良く、和風なパスタに変身！

6. 6

   粉チーズや、のりを散らすと風味がましておいしいですよ♪