山芋入れて、和風ペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 山芋は短冊もしくは拍子切りに。ベーコンも切る。。
2. 2 パスタ用のお湯をゆで、パスタをゆではじめる
3. 3 オイルをいれたフライパンに、ベーコンを入れ少し焼き、そこに、山芋をいれて、軽く火を通す。
4. 4 パスタがゆであがったら、３のフライパンに入れ、ペペロンチーノのもとを入れて、まぜあわせる。

   

5. 5 隠し味として、しょうゆをさっと入れると、山芋との相性も良く、和風なパスタに変身！

   

6. 6 粉チーズや、のりを散らすと風味がましておいしいですよ♪