豚肉と豆苗の炒め物!シンプルで美味しい レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚肉(今回はバラ肉) 100g
- 豆苗 1/2〜1袋
- 鶏がらスープ(粉末) 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。
(お肉から油が出ない場合や、フライパンにこびりつきそうな場合はサラダ油を入れてもOK!) - 2 豚肉に火が通ったら、長さ1/3にカットした豆苗を加えて炒める。
- 3 鶏がらスープと塩を入れて、混ぜて、味を調整したら完成!
きっかけ
豚肉と豆苗を蒸すことはよくあったのですが、炒めても美味しいのでは?と思い作ってみました!
おいしくなるコツ
初めにニンニクを入れたり、味付けにコショウを入れたりしても美味しいです♪
- レシピID:1790017731
- 公開日:2024/06/11
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