かぼちゃとひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ヒジキは水（分量外）で戻して、水気を切っておく

2. 2

   かぼちゃは種とワタをとり、食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に水100CC(分量外）と砂糖と酒とかぼちゃを入れ、少し芯が残るぐらいまで煮る
   かぼちゃがやや柔らかくなったらヒジキと醤油を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る