ヘルシーかぶのポタージュ【豆乳で】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたかぶと、材料①②を鍋に入れて、柔らかくなるまで、蓋を閉めて弱火で煮る。

2. 2

   赤パプリカはよく洗って、キッチンハサミで、細かく切る。

3. 3

   ブレンダーで、柔らかくなったかぶをつぶして混ぜる。

4. 4

   鍋に豆乳と材料③④を入れて、混ぜながら弱火で加熱する。

5. 5

   温めたら器に入れて、赤パプリカ少量とパセリ粉末をかければ出来上がり。