ホットケーキミックスでドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆ホットケーキミックス 150グラム
- ☆卵 1個
- ☆砂糖 10グラム
- ☆バター 20グラム
- 油 1リットル
- 砂糖 大さじ1
- 直径8センチくらいのコップ 一個
- 直径5センチくらいのコップ 一個
作り方
- 1 ☆をすべてボールに入れ手でよく混ぜ捏ねます
- 2 固まりになったら7ミリくらいに薄く伸ばします
- 3 直径8センチくらいのコップで型をとります
- 4 手順3の中に直径五センチくらいのコップを型どり穴のあいたドーナツ型をつくります
- 5 鍋に油を入れ熱します
- 6 170℃の油であげます
- 7 中火で三分ほどあげこんがり焼き色がついてきたら裏返します
- 8 三分ほどあげたらもう一度裏返しカリっとさせたら取り出します
- 9 熱いうちに砂糖をふたつまみほどかけたら完成です
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