オクラとナメコのわさび醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナメコ 一袋
- 冷凍の切れてるオクラ 80g
- 水 300ml
- 油揚げ 一枚
- わさび チューブから五センチ
- 醤油 二回し分
作り方
- 1 フライパンに水とナメコを入れて火にかける。
- 2 火が通ったらザルにあけ、おくらとわさび、醤油をボウルで混ぜる。
- 3 フライパンで油揚げを両面こんがりするまで焼く。
- 4 焼いた油揚げを一口大に切って、ナメコなどが入ったボウルに入れて混ぜる。
- 5 器に盛って完成。
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