【おつまみ小鉢】オリーブオイルキムチ冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹豆腐
- 1/2パック
- キムチ
- 小１
- オリーブオイル
- 大１
- 塩
- 少々
- 白いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- 豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りをしておきます
-
- 2
- 豆腐を食べやすい大きさに切り器に盛ります
-
- 3
- キムチ、オリーブオイル、塩、白いりごまを盛って完成です
きっかけ
おかずがなんか少ないなーと感じ、冷蔵庫にあるもので作りました。居酒屋さんのお通しのようなレシピです。
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ちょっとおかずが物足りない時の救世主的なレシピ。ヘルシーなので罪悪感なしです！！