簡単！鶏むね肉の唐揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大に切って、フォークで、細かく穴をあけていく。

2. 2

   醤油、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブをポリ袋に入れて混ぜ合わせる。ポリ袋に鶏胸肉をいれて、しっかりもみ込み、1時間ほど、冷蔵庫に入れておいておく。

3. 3

   冷蔵庫から、ポリ袋をだして、片栗粉をまぶして、五分ほど、おいておく。

4. 4

   180度に熱したなべに、鶏肉をいれて揚げていく。度々、ひっくり返しながら、キツネ色になるまであげたら、出来上がり。