イカとパプリカの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカは種を取って乱切りに、イカは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを中火で熱しイカを炒める。半分くらい火が通った所でパプリカを加え、全体に油が回ったら塩麹、酒、
- 2 ブラックペッパーを加え、強火で一気に炒め合わせたら出来上がり。
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