材料（1人分）
- 豆腐
- 半丁 / 150gパック1個
- 水
- 器の1/3
- 顆粒だし
- ティースプーン1杯
- お好みで ネギ
- 2cm
- お好みで 鰹節
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 器にお水と顆粒だしを入れます
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- 2
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- 1/4カットしたお豆腐を入れたら、レンジで600w2分！
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- 3
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- お好みの薬味をトッピングしたら出来上がりです。お出汁ごといただくと体が温まります。
おいしくなるコツ
いろんな薬味をトッピングして、即席感を軽減！
きっかけ
湯豆腐はめんどくさいけど食べたい！とレンチンしたのがきっかけです。インスタント出汁だけど、すぐ作れる割にはなかなか美味しいですよ。
本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。