簡単!甘さ控えめ プレーン マフィン レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
-
1
バターはレンジにかけて溶かしておく
薄力粉とベーキングパウダーを計量しまぜておく
オーブンを170度に余熱開始 -
2
ボールに卵と砂糖を入れ
泡立て器でよくかき混ぜる
砂糖の量はお好みで調節して下さい
うちではプレゼントする時は多めで
自分用は控えめにしてます -
3
2 に溶かしたバターをいれ混ぜる
そこに牛乳もいれ混ぜる -
4
3 に 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れる
ゴムベラでさっくり切るようにまぜる
粉っぽさがなくなればok
決して練り混ぜないこと! -
5
マフィンカップにいれて
180度で20分〜30分 焼く
いい焼き色がついて
中まで火が通れば出来上がり
時間は調節して下さい
きっかけ
おやつに手軽にできないかな?と作りました。 もしかしたら混ぜる順番など お菓子作りの基本を無視しているかもしれないですが 毎回美味しく焼けるのでいいかな(*^^*)
- レシピID:1790012237
- 公開日:2016/11/05
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