麺つゆでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切り、種をとり、薄く切ったら、塩もみし、よく、絞っておく。豚バラ肉も切っておく。

2. 2

   豚バラ肉を炒める

3. 3

   ゴーヤを加えよく炒める

4. 4

   豆腐とめんつゆを入れて、炒める

5. 5

   溶き卵を入れ、混ぜ合わせたら、完成♪