基本のスポンジケーキ♪ レシピ・作り方
材料(天板1枚分人分)
作り方
- 1 鍋に☆を入れて温める
- 2 ボウルに卵を割り、湯煎で人肌に温めながら砂糖を加え、もったりするまでよく混ぜる
- 3 小麦粉をふるって加え、小麦粉が少し残る程度に混ぜる
- 4 先に1に3を少し加えて馴染ませ、全体に混ぜる
- 5 クッキングシートを敷いた天板に生地を平らに流し込み、170℃に温めたオーブンで約15分焼けば出来上がり
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