かぼちゃとじゃがいもの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃとじゃがいもは一口大に切る
   絹さやは筋を取って塩茹でする

2. 2

   鍋に油を熱し、かぼちゃとじゃがいもを炒める
   全体に油が回ったら、出し汁を加える

3. 3

   煮たってきたら弱火にして落し蓋をする

4. 4

   じゃがいもの表面が透き通った感じになってきたら☆の調味料を加え、煮汁が1/3程度になるまで煮る

5. 5

   器に盛り付け、絹さやを添えて出来上がり