簡単で旨い！「ブロッコリーのチーズ焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでブロッコリーは小さい小房はそのまま、大きい小房は二つか三つに切ってほぼ大きさを揃え、ミディトマトはヘタを取って縦４つにくし切りします。

2. 2

   グラタン皿（耐熱容器）にブロッコリーとトマト、カッテージチーズを散らして入れたら上からピザ用チーズと塩、オリーブ油、黒胡椒をかけます。

3. 3

   予熱した両面焼きグリルに入れて強火で４～５分。軽く焼い目が付いたら出来上がりです。オーブントースターだと焼き加減が見えるのでさらに作りやすいと思います。

4. 4

   取り出したらそのまま食卓に出します。