ミックスで簡単(^o^)にんじんのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型に薄くバターを塗り、薄力粉をはたいておく。

   

2. 2 バターを常温に戻してやわらかくねり、にんじんの2/3をすりおろして加え、混ぜる。

   

3. 3 残りのにんじんをスライサーでスライスして千切りにして混ぜ合わせる。

   

4. 4 牛乳と溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

   

5. 5 ふるったパウンドケーキミックスを２、３回に分けてさっくりと混ぜ合わせる。

   

6. 6 型に流しいれて表面をならす。

   

7. 7 170度のオーブンで40～45分ほど焼き上げる。

   

8. 8 荒熱が取れたら型から外して好みの大きさにカットしてできあがり♪