超簡単＆ヘルシー♪なんちゃってレアチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- プレーンヨーグルト 約160ｇ
- 砂糖 小さじ2～3
- 好みのソース、ジャム等 適量
作り方
-
1
ヨーグルトに砂糖を加えてよく混ぜる。
-
2
茶漉しにキッチンペーパーを敷いてコップに乗せ、ヨーグルトを詰める。
こぼれそうな場合はペーパーで包むようにして入れ、輪ゴムで止める。
-
3
上からラップで包み、重しを乗せて一晩～一昼夜冷蔵庫で水切りをする。
-
4
水切りできて固まったらペーパーを剥がして好みのソースやジャムを掛けてできあがり♪
（画像はカラメルソースを使いましたｖ）
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関連情報
- カテゴリ
- 水切りヨーグルト
- 料理名
- なんちゃってレアチーズケーキ
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水切りしたヨーグルトはトルコでは普通にチーズとして食べられてるそうです(^o^)