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炊き合わせ レシピ・作り方

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ポコたんママ
あると嬉しい1品。

材料(3~4人分)

冷凍の小芋
12コ
人参
1/2本
ごぼう天
4本
いんげん
8本
☆だし汁
300cc
☆醤油
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    人参は乱切りにする。いん
    げんは茹でて半分の長さに切る。ごぼう天は斜め半分に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、いんげん以外の材料を入れて落とし蓋をして煮る。
  3. 3
    煮汁が半分ぐらいに減ってきたら、いんげんを加えてひと煮立ちさせる。

おいしくなるコツ

鶏肉を加えても美味しいです

きっかけ

短時間で出来る料理

公開日:2013/11/21

関連情報

カテゴリ
里芋

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