何にでも合う薬味☆ねぎ塩レシピ・作り方

Name: 何にでも合う薬味☆ねぎ塩
Yield: ４
Ingredients: 長ねぎ 1本; ごま油 大さじ3; 鶏がらスープの素 大さじ1/2; 藻塩 小さじ２; レモン汁 小さじ１～２; あらびき黒胡椒 小さじ１～

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Maiko_kuma

ラーメンやチャーハン、焼き肉などのトッピングに♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

長ねぎ: 1本

ごま油: 大さじ3

鶏がらスープの素: 大さじ1/2

藻塩: 小さじ２

レモン汁: 小さじ１～２

あらびき黒胡椒: 小さじ１～

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作り方

1

長ねぎは薄切りもしくはみじんぎりにする。（トッピングしたいものによって切り方はお好みで）
2

１にすべての調味料を併せてよくなじませればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ねぎ塩味が大好きで。焼き肉にあわせたくて作りました。

公開日：2013/10/30

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc