箸休め☆　「浅葱と釜揚げしらす味噌和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に塩入りのお湯(分量外)を沸かし、あさつきを１０秒程度茹でたら水に晒して粗熱を取り水を切ります。

2. 2

   ボウルに味噌とみりんを入れて練り合わせます。

3. 3

   あさつきは３cm程度にざく切りして、知らしと一緒にボウルに入れ２の味噌ダレで和えます。

4. 4

   小鉢に盛り付けて出来上がりです。