朝の食物繊維☆　「カニカマと大根菜椎茸炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根菜は洗って水を切り、３cm程度にざく切り、椎茸は２mm程度の薄切り、カニカマは大雑把に手でほぐします。

2. 2

   フライパンを火にかけて油をひき、熱くなったら椎茸を入れて炒め、続いてカニカマを投入します。

3. 3

   全体に軽く火が通ったら大根菜を入れて大きく鍋を振り、塩と味の素、コショウで味付けをして醬油をひと垂らししたら火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けて４つに切ったトマトを添えて出来上がりです。