噂の調味料♪　「長芋の塩ヨーグルト漬け」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥き、長さを半分にします。

2. 2

   縦１ｃｍ幅に切ったら、さらに縦２～３mm幅に薄切りします。

3. 3

   ジプロックに入れたら、ヨーグルトと塩、味の素を加え良く揉みます。
   空気を抜いてジッパーを閉め、冷蔵庫で２～３日ほど漬けます。
   小鉢に盛り付けキザミ海苔をかけて出来上がり。