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絹さやのかきたま汁 レシピ・作り方

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kahn0990
彩りがいいです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹さや
20g
ちくわ かまぼこなど
20g
1個
だし
300ml
しょうゆ 酒 みりん
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    絹さやは筋をとる。ちくわは細切りにする。卵を割りほぐす。
  2. 2
    鍋にだしを温め、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて煮立て、絹さや、ちくわを入れて中火で1分煮立て、卵液を流しいれる。

きっかけ

たまには上品に

公開日:2012/08/29

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
かきたま汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/02/09 18:17
やさしい味でおいしかったです(*^_^*)ごちそうさまでした!
ぽりんこ0202
あったかメニュー。かきたま汁はおいしいですね。レポートありがとうございます。

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