サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ししゃも 一夜干し
- 10尾
- 強力粉
- 大さじ2くらい
- 揚げ油
- 適量
- レモン
- お好みで
- マヨネーズ＆醤油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ししゃもに強力粉をまぶす。
油を180度に熱し、じっくり揚げる。
最後は200度で☆
-
- 2
-
- 油を切って皿に盛り、レモンとマヨ醤油を添えて、完成♪
おいしくなるコツ
・そのままシンプルにいただいても、美味しいです♪
・強力粉が無ければ、小麦粉で代用してください。
・雄雌どちらでも☆子持ちの場合、たまに卵が跳ねるときがありますのでご注意を。。。
きっかけ
焼くのも揚げるのも好きです。。。
マヨ醤油を添えて、どうぞ〜