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かいわれ大根と玉ねぎの梅風味マカロニサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
楽天出店店舗:サラダコスモ
楽天市場
抗菌効果からも、梅雨から夏に大活躍の梅干です。
梅干のすっぱさと、かいわれ大根のピリッとシャキリ感がとてもよく合います。さっぱりシャッキリ、おつまみサラダ。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
かいわれ大根
1パック
玉ねぎ
1/4パック
マカロニ
150g
梅干し
2個
マヨネーズ
大さじ3
塩
適量
作り方
1
マカロニは塩を加えた熱湯で茹でます。かいわれ大根は4等分に切り、玉ねぎは薄切りにします。
2
梅干しは種を除いて細かくちぎりボールに入れ、マヨネーズと混ぜ合わせます。
3
2に材料を全て加えて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎの季節です。梅風味にかいわれ大根をピリッと利かせた、さわやかな一味違ったマカロニサラダを作ってみました。
公開日:2012/05/02
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
マカロニ・ペンネ
料理名
梅風味マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:サラダコスモ
楽天市場
岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。
http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/
つくったよレポート(
2
件)
2013/02/04 23:17
余ったカイワレがあったので作ってみました♪梅がこんなに合うとは思っていませんでした。美味しかったです。春雨サラダにもやってみたら美味しいかな?とも思いました。
ゆちぃな
つくっていただき本当にありがとうございます!そうなんです、いつものサラダがちょっと変わった味になっていいですよね~春雨にも絶対に合いそう♪又作ってくださいね!
2012/07/18 00:05
主人が梅が苦手なので梅抜きで作りました(^_^;)とっても食べやすくて低コスト!また作ります~♪
ハイモ
マカロニサラダ、作っていただきありがとうございます。 貝割れ大根など低価格で安定価格のお野菜は重宝ですよね! これからもいろいろと挑戦ください。お願いします。
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新玉ねぎ
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梅干のすっぱさと、かいわれ大根のピリッとシャキリ感がとてもよく合います。さっぱりシャッキリ、おつまみサラダ。