水からじっくり加熱し豆腐が少し溶け出した頃合いが食べ頃です。塩を少し入れた豆乳汁もなかなかいける味です。
楽天ショップでたまたま見かけた温泉湯豆腐。柔らかい寄せ豆腐に目がないので迷わず取り寄せ。温泉湯豆腐とシャレてみました。
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