あっさりサラダ☆　「タコのカルパッチョ風」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを塩揉みして５cmの長さに切り、桂剥きしてから繊切りにします（ID：1790003210）。塩を振り軽くもみます。タマネギは薄切りして長さを半分に。

2. 2

   タコは袖のビラビラを基地取ってから塩揉みし、そぎ切りで薄く斜めに切ったら塩とワインビネガーで下味をつけます。トマトは縦に３mm程度に薄切りします。

3. 3

   ボウルに材料を入れてオリーブオイルとブラックペッパーを振って和えます。サラダボウルにトマトスライスを敷いて盛り付けて出来上がりです。