話題のタニタ風~鶏の梅風味丼~ レシピ・作り方

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プチビ7390
梅風味がとても美味しい丼です☆レタスとの相性も抜群です!

材料(2人分)

鶏もも肉
200g
レタス
3枚
大葉
4枚
玉ねぎ
小1/2個
☆梅肉
大1個
☆しょうゆ
小さじ2
☆みそ
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆薄力粉
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎり、大葉は千切り、玉ねぎはスライスにする。
  2. 2
    もも肉は一口大にきり、☆の調味料につけこむ。
  3. 3
    強火の鍋で油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒めたら火を中火にし、鶏もも肉を加えて火が通るまで炒める。
  4. 4
    丼にご飯、レタス、③の具材を盛り、大葉を散らし完成。

おいしくなるコツ

もも肉に調味料をしっかり漬け込むことがコツです。

きっかけ

ダイエット中の旦那さんを意識してタニタ風に作りました。

公開日:2012/02/01

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カテゴリ
鶏丼
関連キーワード
タニタ 鶏もも肉 たまねぎ
料理名

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