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話題のタニタ風~鶏の梅風味丼~ レシピ・作り方
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プチビ7390
梅風味がとても美味しい丼です☆レタスとの相性も抜群です!
材料(2人分)
鶏もも肉
200g
レタス
3枚
大葉
4枚
玉ねぎ
小1/2個
☆梅肉
大1個
☆しょうゆ
小さじ2
☆みそ
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆薄力粉
小さじ2
油
小さじ1
作り方
1
レタスは一口大にちぎり、大葉は千切り、玉ねぎはスライスにする。
2
もも肉は一口大にきり、☆の調味料につけこむ。
3
強火の鍋で油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒めたら火を中火にし、鶏もも肉を加えて火が通るまで炒める。
4
丼にご飯、レタス、③の具材を盛り、大葉を散らし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もも肉に調味料をしっかり漬け込むことがコツです。
きっかけ
ダイエット中の旦那さんを意識してタニタ風に作りました。
公開日:2012/02/01
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鶏丼
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タニタ
鶏もも肉
たまねぎ
丼
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丼
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