ハーブチキンミートローフレシピ・作り方

Name: ハーブチキンミートローフ
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 鶏ひき肉 250ｇ; オーネ ハーブブイヨン 1本; 卵 1個; パン粉 大さじ１; おいしい牛乳 大さじ1; 玉ねぎみじん切り 1/2個分; お好みのハーブ 少々; （パクチー、バジル、ローズマリーなど）

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約15分
300円前後

Maiko_kuma

レンジでチンするだけの簡単ミートローフ。白くてきれいな仕上がりなので、クリスマスにもぴったり！

材料（2～3人分）

鶏ひき肉: 250ｇ

オーネ　ハーブブイヨン: 1本

卵: 1個

パン粉: 大さじ１

おいしい牛乳: 大さじ1

玉ねぎみじん切り: 1/2個分

お好みのハーブ: 少々

（パクチー、バジル、ローズマリーなど）

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作り方

1

すべての材料をボウルでよーくこねたら、サランラップでキャンディ包みのようにぴっちりと巻き、電子レンジで８分～12分ほど加熱する。中まで火が通ればできあがり！
2

おいしい牛乳を使用しました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンする時は、若干深めのお皿などに乗せてチンしましょう。肉汁が出ます。

きっかけ

安くてヘルシー低脂肪高タンパクな鶏むねひき肉を使って、ちょっぴり豪華に見えるお料理を作ってみました。

公開日：2011/12/10

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このレシピを作ったユーザ

Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc