とろけるマッシュポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにマッシュポテトの素を入れて、沸騰直前まであたためた牛乳を注ぎ、手早く混ぜる。

2. 2

   １にホワイトソースと、溶かしバターを入れ、よく混ぜたら、小判形に丸めて形を作る。

3. 3

   ２を小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせて、まぶしつけ、中温に熱した揚げ油（分量外）に入れて、こんがり色が付くまで揚げればできあがり！