ほっとハニーレモンミルク レシピ・作り方

ほっとハニーレモンミルク
  • 5分以内
  • 100円以下
Maiko_kuma
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失敗から生まれた偶然の産物!レモンを入れても固まらない牛乳がどんな条件下なのかはよく分かりませんが、とりあえずとろーりおいしいですよw

材料(1人分)

  • おいしい牛乳 150cc
  • レモン汁 大さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 マグカップにおいしい牛乳、はちみつを入れて、レンジで様子を見ながら2~4分ほどチンしてあたため、レモン汁を加えてかきまぜたらできあがり!

きっかけ

カッテージチーズを作ろうと、レンジでチンした牛乳にレモン汁を加えたら、あれ・・・?お鍋で作る時のようにモロモロにならない!? なんだかとろーりおいしそうだったので、はちみつを加えていただいちゃいましたw

おいしくなるコツ

コツというか条件について。とりあえずレンジで温めたハニーミルクにレモン汁を加えても、カッテージチーズ状にモロモロにはならず、とろーりといただけるようです。

  • レシピID:1790004030
  • 公開日:2011/11/29
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
料理名
ハニーレモンミルク
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