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大根しいたけわかめ味噌汁 レシピ・作り方

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ふろん太
主人の実家でよく出てくる組み合わせです♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
3センチぐらい
しいたけ
2枚
わかめ
ひとつまみ
だし汁
400mlぐらい
味噌
大さじ1.5ぐらい
ねぎ
5センチぐらい
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作り方

  1. 1
    大根はいちょうぎりにする。
    ねぎは小口切りにする。
    しいたけは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ねぎ、しいたけを加え、少し煮る。
    わかめを加え、味噌で調味する。

おいしくなるコツ

しいたけとわかめからだしが出るので、味噌は少し少な目で味見した方がいいと思います。

きっかけ

主人の実家でよく出ます。

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
大根しいたけわかめ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ふろん太 料理は正直苦手です(^_^;) 皆さんのレシピを参考に、レパートリーを増やすべく、日々精進します。 小さい娘が2人いるので、なかなかゆっくり時間が取れませんが、頑張って色々作りたいと思います♪

つくったよレポート( 3 件)

2019/05/27 19:02
美味しかったです^ - ^ありがとうございました。
ばなちゃん
遅くなってすみません。 作ってくださってありがとうございました!
2013/08/09 14:47
お味噌汁って、なんだかほっとしますよね(^c^) 大根としいたけ・・具沢山で美味しかったです♪ ご馳走さま^^*
はなまる子♪
お上品な感じで素敵ですね♪お味噌汁、我が家は暑い夏でも欠かせませ~ん。美味しく食べてもらえてよかったです。 作ってくださってありがとうございました!

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