食物繊維が大事です♪　「みつ葉と長芋のポン酢和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて縦に７～８mmの薄切りにしてからさらに縦に薄切りします。みつ葉は塩入のお湯でさっと湯がいて水にとり水気を切って５cmのざく切り。

2. 2

   ボウルで軽くポン酢で和えたら小鉢に盛り付け焼海苔を細切りにして天に添えます。