カラダのチカラ☆　「長芋とめかぶの梅肉和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を縦に半分にしたものを縦に薄切りして千切りに。ネバネバは大事な栄養成分（ムチン）ですから洗わずに。切ってすぐに変色は酢水でアク止め。

2. 2

   千切りにしためかぶがパック詰めで売られています。パックを開けて長芋と混ぜるだけです。

3. 3

   梅肉を添えて盛付。食べながら和えます。おつなおつまみの出来上がりです。