桃ミルクプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 桃の缶詰め １缶
- 牛乳 １00cc
- 砂糖 大さじ３
- ゼラチン(湯でといて使えるタイプ） ５g
- 湯 大さじ3
作り方
-
1
桃缶のももを１つ飾り用に取り分けておく。
ミキサーに残りの桃と缶汁、牛乳、砂糖を入れ、ミキサーで粒がなくなるぐらいにかけておく。 - 2 耐熱容器に、湯とゼラチンを入れ良く溶けるまで混ぜる。ここに、１を大さじ２加えよく混ぜてから、１のミキサーに入れ数秒混ぜる。
- 3 内側を水でぬらした、グラスに当分に分け入れ、冷蔵庫で１～２時間入れ冷やし固める。
-
4
３が良く固まったら、飾り用の桃を細かく切り上に飾る
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- その他のプリン・プディング
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- 桃ミルクプリン
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こあくま５２７2011/08/16 08:14
私は白桃の缶詰を使いました。味がマイルドで美味しかったです♪ご馳走様でした。ミルクを入れるのがコツですね。ナイスなレシピを有難うございました(*^_^*)/
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