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かぼちゃのこっくり煮レシピ・作り方

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約30分
100円以下

ほくほく

材料（２人分）

かぼちゃ: ２００ｇ

いんげん: ６本

だし汁: ３００ｍｌ

酒　みりん: 大さじ２

砂糖　しょうゆ: 大さじ１

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作り方

1

かぼちゃを一口大に切る。いんげんは塩茹でにして１ｃｍ長さに切る
2

鍋にかぼちゃとだし汁を入れて酒、みりん、砂糖、しょう油を入れて落し蓋をして鍋蓋をする。強火で煮立て、煮立ったら弱火にして１５分煮込みいんげんをちらす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜大好き

公開日：2011/08/14

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カテゴリ: かぼちゃ

料理名: かぼちゃの煮物

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