漬物風味☆胡瓜の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄くスライサーでスライス。塩少々で揉んで5分おき、水分をしっかり絞ります。

2. 2

   フライパンにゴマ油を入れ１を炒め●を加え強火で炒めます。

3. 3

   水分がなくなったら完成です。最後に塩昆布、たかのつめ、白ゴマを入れてもＯＫです。