さば缶レシピ☆　ノンオイル「フライパンで焼き鯖」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ありきたりな安売りのサバ缶です。まずザルか何かで水切りをします。小さな金ザルにあけ、間の上に乗せて水切りをすると汚れずに済みます。

2. 2

   フライパンに魚焼きホイルを敷いて空焼きします。２分程度で返します。大きな塊は少し崩すと火の通りがよくなります。軽く塩をします。

3. 3

   薄く小口切りにしたきゅうりを混ぜてさらに１分程度焼いたらしょう油をたらして出来上がりです。皿にもって一味唐辛子を振って出来上がりです。