サラダオイル・大さじ３♪超簡単｢フライドポテト｣ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
Startrek
皮つきのフライドポテトが好きですが少ししか食べないので手間暇かけて作るのもちょっと。そこで、超手抜きフライドポテトを考案しました。後片付けも不要です。
材料（１～２人分）
作り方
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1
ジャガイモは表面をタワシできれいに洗って、皮のまま８～１２にくし切り。塩をして耐熱容器に入れてレンジで４分。フリージングパックなら２分でもＯＫ。
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2
フライパンにクッキングシートを敷いて、バジルとブラックペッパーを振ったジャガイモを入れて上からサラダオイルを回し入れます。そのまま火にかけます。
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3
油がジュージューいい出してから片面３分ぐらい焼くと綺麗なきつね色に。油切りをしてから盛り付けます。後始末はキッチンペーパーを捨てるだけ。
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- 超時短・無水 油控えめ・低カロリー 後始末なし ビールに合う
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- フライドポテト
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