プルーンチーズケーキ レシピ・作り方
材料（シフォン１個人分）
作り方
-
1
薄力粉・ＢＰは合わせてふるっておく
プルーンは細かく刻んでおく -
2
やわらかくしたマーガリンに粉糖を加え、ペーストになるまで
練る -
3
レンジで３０秒ほどチンした
クリームチーズを加え、
滑らかになるまで混ぜる - 4 卵黄・レモン汁を加え混ぜる
-
5
別のボウルに卵白を入れ、
角が立つまで泡立てる - 6 ふるった粉類と泡立てた卵白を入、れゴムべらでさくっと混ぜ、生クリーム・プルーンを加えて混ぜる
- 7 薄く油を塗った型に生地を入れ、１８０℃に余熱したオーブンで４０分ほど焼く
-
8
出来上がり（＾ｖ＾）
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- ベイクドチーズケーキ
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しっかりしたチーズケーキです（＾ｖ＾）