しょうがときゅうりのスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kahn0990
さっぱりー

材料（２人分）

きゅうり
１本
しょうが
３０ｇ
だし
４００ｍｌ
塩
少々
しょうゆ
小さじ２
片栗粉
小さじ１

作り方

  1. 1
    きゅうりを３ｍｍ幅に切る。しょうがは薄切りにして水にさらし、鍋に酢と水で１対３にして沸かししょうがをさっと茹でてざるにあげる。
  2. 2
    鍋にだし、塩、しょうゆを温め、きゅうり、しょうがを入れて２分温め水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり

公開日：2011/08/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
しょうがときゅうりのスープ

このレシピを作ったユーザ

kahn0990

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 簡単　ちゃんぽん
3位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 レンジUP彡 新にんじん＊食べるスープ
6位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
7位 キャベツとウインナーのコンソメスープ
8位 和風野菜スープ
9位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
10位 豆入りで野菜たっぷり！子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする