スチーム鍋deもやしの豚味噌蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✿の調味料はあわせておく。
   豚こま肉は小さく切る。
   ニラは３ｃｍ～４ｃｍくらいの長さに切る。

2. 2

   ✿のあわせた調味料に切った豚コマ肉を入れてよく味をなじませる。

3. 3

   スチーム鍋にもやし２袋を入れて次にニラを乗せ、少し真ん中をくぼませて②の肉を入れる。

4. 4

   レンジの自動でチン♪足りなかったら追加でチン♪全体に火が回ったら混ぜ合わせて水分を飛ばす＋味をなじませる。

5. 5

   もやしの量が多すぎて鍋からあふれる場合、一度もやしだけ軽くチンしてかさを減らしてから全部を鍋に入れても良い☆

6. 6

   最後に好みで唐辛子を散らして出来上がり＾＾ｖ